（山藥不能隨便吃，一定不要和這幾樣?xùn)|西一起吃?。?/p>
山藥到底不能和什么食材搭配呢？
(資料圖片僅供參考)
1、蝦
山藥不能與蝦同食。同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
2、鯉魚
山藥忌與鯉魚同吃。同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
3、豬肝
山藥與豬肝不能一起吃。山藥富含維生素C，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素C遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價(jià)值，故食豬肝后，不宜食山藥。
4、鯽魚
山藥忌與鯽魚同吃。同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
5、黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
6、山藥+筍瓜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
7、山藥+香蕉：會(huì)導(dǎo)致腹痛
8、山藥+蝦：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
9、山藥+黃瓜：會(huì)降低營養(yǎng)價(jià)值
10、山藥+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
11、山藥+胡蘿卜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
12、山藥+豬肝：山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞。
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