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絲瓜受到外界溫度變化影響，基因突變所致的一種偶然現(xiàn)象，也是一-種www.nfysw.com畸形現(xiàn)象。絲瓜的品質(zhì)不會受到影響，食用對身體也無害，只要不腐爛，是可以食用，但口感會比較差。絲瓜是葫蘆科絲瓜屬植物。屬一年生攀援藤本，莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛;卷須稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧。
絲瓜受到外界溫度變化影響，基因突變所致的一種偶然現(xiàn)象，也是一種畸形現(xiàn)象。絲瓜的品質(zhì)不會受到影響，食用對身體也無害，只要不腐爛，是可以食用，但口感會比較差。
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