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7月10日，國內(nèi)知名餐飲連鎖品牌張亮麻辣燙在繼冬陰功湯口味之后，又推出了一款實(shí)力單品——超盤麻辣燙，該新品以“超盤夠勁辣，一盤放大招”為口號(hào)，主打川香勁辣的口感和大盤裝的用餐體驗(yàn)，一經(jīng)問世，便深受消費(fèi)者的喜愛。
張亮超盤麻辣燙不同于傳統(tǒng)麻辣燙的湯型產(chǎn)品，采用川香濃郁的風(fēng)味油，淋澆在經(jīng)過底湯汆燙過的食材上，再將三種以上辣椒舂成的蘸料和蒜碎堆在盤子的一角而成，顧客不僅可以選擇將食材蘸在輔料上吃，也可將輔料與川香風(fēng)味油充分?jǐn)嚢鑱砥穱L。
多類型的食材和口味構(gòu)建多層次用餐體驗(yàn)。對(duì)于消費(fèi)者來說，味覺感受永遠(yuǎn)是判斷產(chǎn)品好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)。超盤麻辣燙就是憑借多元化的口感和味覺體驗(yàn)，讓消費(fèi)者眼前一亮，很快就風(fēng)靡市場，成為現(xiàn)象級(jí)熱銷產(chǎn)品。
為了增加超盤麻辣燙的體驗(yàn)感，張亮麻辣燙還特地制作了內(nèi)徑長達(dá)36厘米的六邊形大盤餐具用以乘裝食材，讓消費(fèi)者在第一時(shí)間就能直觀感受到超盤麻辣燙的不同。新餐具還采用了抗污型生物質(zhì)密胺材質(zhì)，不僅結(jié)實(shí)耐用，而且衛(wèi)生環(huán)保。
作為一款戰(zhàn)略性推出的全新單品，超盤麻辣燙帶來的“爽辣”和“超滿足”體驗(yàn)，讓消費(fèi)者對(duì)老牌餐飲的期待直線飆升。
近年來，隨著餐飲市場的精細(xì)化發(fā)展，新品更新頻次越來越快，很多時(shí)候一款新品的推出總是可以成為消費(fèi)者熱議的話題。在這樣的趨勢下，作為老牌餐飲品牌的張亮麻辣燙也開始在新品的研發(fā)上用力，打造了多款湯底口味和單品，希望通過新品來加深消費(fèi)黏性，提升品牌的時(shí)尚屬性。
超盤麻辣燙成功贏得消費(fèi)者青睞的背后，是張亮麻辣燙品牌強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力。從番茄濃湯、菌菇鮮湯、冬陰功湯到今年的超盤麻辣燙，每一款口味都會(huì)經(jīng)過研發(fā)中心的評(píng)估，通過對(duì)國內(nèi)消費(fèi)者的味蕾分析和目標(biāo)客群的品鑒歸納，張亮麻辣燙不斷優(yōu)化口味體驗(yàn)，打造高滿意度口味，讓消費(fèi)者在復(fù)購與品嘗中盡享美食的樂趣。
對(duì)于張亮麻辣燙而言，超盤麻辣燙不僅承載著品牌的戰(zhàn)略目的，更是對(duì)消費(fèi)者長期信賴的回饋。從2008年起，張亮麻辣燙就憑借獨(dú)特的產(chǎn)品口味深深影響了顧客，有不少消費(fèi)者從上學(xué)吃到畢業(yè)，從家鄉(xiāng)吃到國外，14年來張亮麻辣燙不斷突破地區(qū)限制，創(chuàng)新產(chǎn)品口味，給熟悉張亮麻辣燙的消費(fèi)者帶來一次又一次的驚喜。
專注產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者口味期待。張亮麻辣燙一直致力的目標(biāo)就是希望通過好吃、有趣的產(chǎn)品，讓每一位來品嘗的顧客得到超越心理預(yù)期的滿足，也正源于這樣的動(dòng)力，讓張亮麻辣燙將新品打造放在品牌發(fā)展的重心，并以此讓美食的喜悅力量在消費(fèi)者中傳遞，共同營造美好愉悅的幸福生活。
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