近年來,我國的休閑零食市場一直呈穩(wěn)定增長態(tài)勢,近幾年更是突破了萬億大關。而隨著消費者越來越注重生活品質和營養(yǎng)均衡,堅果等自帶健康屬性的休閑零食,更是受到極力追捧,甚至逐步成為大眾日常飲食的標配。
面對萬億的市場機遇,品牌如何做好健康化升級?
堅果企業(yè)——青島沃隆食品股份有限公司給出的答案是:既要健康營養(yǎng),也要口感好。
(相關資料圖)
幾年前,沃隆食品率先推出“每日堅果”,引爆混合堅果熱潮。如今,它已發(fā)展成為行業(yè)領先的以堅果相關產品為核心的休閑食品生產商,并逐步向多品類、多層次的綜合型休閑食品生產商發(fā)展。
沃隆雖然是一個相對年輕的品牌,但其在整個堅果領域卻有舉足輕重的地位。某種程度上說,堅果賽道能夠崛起,主要得益于沃隆率先推出了小包裝混合堅果“每日堅果”,為增長乏力的堅果賽道注入了新的活力。
爆款產品背后,沃隆則始終堅持“只做好堅果”,甄選全球優(yōu)質堅果,堅持原產地當季采摘,采用國際上最高要求的篩選標準,保證每一顆堅果都飽滿新鮮。
生產中,堅持自建工廠,沃隆產品的烘烤、篩選、包裝實現了全流程可控,以確保產品品質。
為打造口感更佳的堅果產品,沃隆采用加厚鋁箔紙包裝設計,充分隔絕了空氣中的水分,保證堅果脆爽的新鮮感和果干軟而不膩的口感;采用“低溫慢烤”烘焙工藝,也更大程度鎖住堅果營養(yǎng)。
幾年來,沃隆每日堅果逐步融入很多人的生活日常。以其豐富營養(yǎng)、鮮艷色澤、香脆口感等差異化優(yōu)勢贏得了消費者的信賴,吸引了一批高忠誠度的堅果食用群體。
結合其健康營養(yǎng)的品質與好吃的口感,沃隆更加明確其品牌定位“沃隆三好堅果,堅果中的大隊長”。面對巨大的市場潛力,堅守“品質第一”初心的沃隆未來如何,值得我們共同期待。
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