“清明斷雪,谷雨斷霜”。谷雨,春季的最后一個節(jié)氣。在我國的傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中,谷雨節(jié)氣通過將“谷”“雨”二字進(jìn)行邏輯關(guān)聯(lián),恰如其分地表現(xiàn)出降水與“雨生百谷”的因果關(guān)系。
在我國古代的一些著作中,谷雨被分為“三侯”,即“第一侯萍始生;第二侯鳴鳩拂其羽;第三侯戴勝降于?!弊掷镄虚g中透過最樸實(shí)的語言呈現(xiàn)了隨著谷雨后降水量增多,浮萍開始生長,布谷鳥隨之開始提醒人們播種,戴勝鳥飛臨桑樹枝頭的春日景象。
春生萬物,雨水化作甘露澆灌的不僅是農(nóng)作物,也包括人們的心田,使之化成一股生發(fā)的契機(jī),暗示著人們需要正視這個難得的養(yǎng)生時段。春季陽氣升發(fā),人們的肝火會逐漸旺盛,谷雨時節(jié)達(dá)到最旺,因而要特別注意柔肝疏肝。此外,谷雨后便是暮春,傳統(tǒng)中醫(yī)亦將此稱為“肝臟氣伏期”,說明脾臟隨之進(jìn)入旺盛時期,特別是隨著谷雨前后降雨較多,空氣濕度大,濕邪易侵犯脾胃,在中醫(yī)病理上容易出現(xiàn)脾胃運(yùn)化失常和濕困脾胃,人們往往會表現(xiàn)出食欲不振、乏力困倦,消化不良和手足發(fā)涼等癥狀。因此,谷雨時節(jié)在春季養(yǎng)生看來是個十分關(guān)鍵的節(jié)點(diǎn)。
除了傳統(tǒng)的食療藥膳,生活中其實(shí)也有一些更加“觸手可得”的飲品,同樣可以助力身心對抗春季的“旺躁”。在飲品的選擇上,更建議人們可以挑選那些富含多重維生素營養(yǎng)物質(zhì)的果汁飲料,一方面可通過維生素的攝入,及時補(bǔ)充人體每日所需的相關(guān)微量元素,增強(qiáng)身體免疫力,以抵御春季易出現(xiàn)的細(xì)菌侵襲;另一方面,瓶裝果汁更易于儲存和攜帶,忙碌的都市人可事先少量囤積,隨時隨身攜上一瓶,作為一天的營養(yǎng)“口糧”。
在眾多果汁選項(xiàng)中,“國民果汁”匯源近年傾情推出的匯源沙棘原漿,取材生長在海拔3600米以上的新疆優(yōu)質(zhì)沙棘“大果”,并利用先進(jìn)生產(chǎn)工藝解決了當(dāng)?shù)丶庸す嘌b的“保質(zhì)保鮮”問題,一瓶沙棘汁富含了維生素C、維生素E等多種對人體有益的活性物質(zhì)和微量元素。此外,匯源經(jīng)典產(chǎn)品百分百系列果汁,同樣亦富含多重營養(yǎng)物質(zhì),并以橙、蘋果、番茄等多種口味示人,可滿足消費(fèi)者對不同口味的挑剔,更適宜四季常飲。
“谷雨乃旺汛,一刻值千金?!睙o論在農(nóng)業(yè)耕種、經(jīng)典文學(xué),還是健康觀念上,谷雨均被視為春季中較為特殊的重要時令,它告知著人們需要樹立目標(biāo),并為之行動。當(dāng)然,對于現(xiàn)代生活而言,我們亦希望大家能夠在此良機(jī)真正“動”起來,除了盡享匯源果汁,也能在這一年中最美好的生發(fā)時節(jié),走出家門,來到戶外,加強(qiáng)身體鍛煉,迎面感受春風(fēng)的美好!
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