近日，燕京啤酒在社交媒體發(fā)布的一張產(chǎn)品海報引發(fā)了行業(yè)關(guān)注與熱議。
(資料圖片僅供參考)
很多酒業(yè)的“福爾摩斯”對海報所透露的信息進(jìn)行了各種解密：從主體畫面能看出有一個燕京U8的瓶型，在水中有要噴涌而出的感覺；海報右上角則用顯眼的大字標(biāo)示著“多2°P的熱愛”；而在左下角則標(biāo)示著謎底揭曉的時間——7.18?！案柲λ埂眰兇竽懖聹y：7月18日，燕京將要上市一款U8系列且度數(shù)更高的新品！
今天，“福爾摩斯”們的猜測被一一證實，燕京啤酒終于向行業(yè)揭開新品的神秘面紗：燕京U8 PLUS驚艷亮相！
01
破局者——燕京U8
談燕京U8 PLUS新品，則不得不提燕京U8。
將時間的指針調(diào)回到3年前的2019年。秉承著“小度酒·大滋味”的理念，燕京啤酒強勢推出燕京U8，新品以“破局者”的姿態(tài)讓中國消費者認(rèn)識到“小度≠寡淡”，實現(xiàn)了暢飲型啤酒的豐富口感內(nèi)涵。
或許彼時，燕京啤酒自己也沒有想到燕京U8會以每年翻幾番的速度成長著，并且僅用3年的時間成長為銷售額數(shù)十億的超級大單品。
燕京U8的破局之路伴隨著亮眼的數(shù)字一路高歌：
2020年5月9日燕京U8上新線上商城，120秒創(chuàng)下100萬銷售額的記錄、5分鐘售出2萬箱；
至2020年7月31日，燕京U8已經(jīng)累計賣出了1200萬箱，共計1.44億瓶；
2021年第一季度，U8銷售額同比增長560%……
一連串亮眼數(shù)字的背后，是燕京創(chuàng)新變革的一系列動作和打法。從新品研發(fā)的品類創(chuàng)新到線上線下的營銷變革、從鎖定消費人群的明星賦能到理順市場通路全渠道深耕，這些系統(tǒng)動作共同促使著燕京U8在一眾啤酒新品中脫穎而出。
如今，成熟起來的燕京U8已經(jīng)是助推燕京成長的重要引擎，在站穩(wěn)中端8元價位帶的同時，也開拓出一條燕京向上、攀高的坦途。
于是，時間到了，它要來了！
02
創(chuàng)變者——燕京U8 PLUS
獨木難成林！囿于產(chǎn)品周期和消費迭代，一支單品難以支撐燕京“復(fù)興”的目標(biāo)，于是在繼燕京U8之后，雪鹿、獅王、V10等一系列定位品質(zhì)化、特色化、高端化的新品紛至沓來，燕京也逐漸建立起一支活力“新軍”。
但是，之于U8，燕京對它的期待不只于此，燕京不只是需要它成為品類端、消費端的破局者，燕京還需要它成為創(chuàng)變者和扛鼎者。于是，在燕京U8上市的第三個年頭，賦予更多期待的燕京U8 PLUS應(yīng)時而生。
燕京U8 PLUS最終如何實現(xiàn)創(chuàng)變，真正成為燕京下一步成長的重要引擎？我們從U8到U8 PLUS的產(chǎn)品變化上可窺知一二。
最直觀的變化甚至從預(yù)熱海報中都可以發(fā)現(xiàn)——原麥汁濃度比常規(guī)燕京U8高2度。
“高2度”意味著什么？從產(chǎn)品賣點上，8度和10度形成兩個不同的維度和賽道，用燕京慣用的語言來描述是“小度”和“大度”的差異。
而這個差異會衍生出產(chǎn)品定位、消費人群、競爭環(huán)境以及價格帶選取的一系列變化。
在消費端，就會對消費人群定位產(chǎn)生截然不同的結(jié)果。在數(shù)以萬計甚至億計的燕京U8的消費者中，一定會有喜歡常規(guī)U8口味，但希望嘗試味道更濃、度數(shù)更高的人群；甚至也會有本就不喜歡“小度”啤酒而是喜歡“重口味”的人群，那么燕京U8 PLUS就自然而然成為這些消費群體的最優(yōu)選擇，而兩款U8產(chǎn)品也就自然形成消費人群定位的“互補”。
當(dāng)然，同樣是隨著度數(shù)的提升，燕京U8 PLUS也將挺近“大度”市場、進(jìn)入新的競爭賽道，當(dāng)然這也意味著進(jìn)入新的機會市場。
而在價格上，燕京U8 PLUS更是在燕京U8原有價格帶基礎(chǔ)上再度向上延伸，占位高點、決勝高端。
尤為值得關(guān)注的是，為了滿足消費和購買行為的差異，燕京U8 PLUS特地推出500ml和946ml兩個規(guī)格，前者除了布局線下渠道，電商渠道也是此次的首發(fā)，并將成為重要的通路，而后者大瓶裝則以線下渠道為主。
而兩款規(guī)格的產(chǎn)品在包裝上也是細(xì)節(jié)滿滿：500ml包裝依然采用時尚拉環(huán)蓋設(shè)計，而946ml超大容量版本則采用了旋擰蓋設(shè)計，在擁有更佳的開瓶體驗的同時也更加符合不同的消費場景。
在針對啤酒消費者的飲用偏好的調(diào)研中，新生代酒飲消費者尤其是95后人群認(rèn)為“大瓶更盡興”，而這也正是燕京U8 PLUS 946ml超大容量產(chǎn)品研發(fā)的根源。
應(yīng)創(chuàng)變而來，鑄全新引擎！燕京U8 PLUS的“大度”、“大量”的立體形象已經(jīng)躍然于此。
03
矩陣發(fā)力、加碼高端，燕京野望盡顯
從燕京U8到燕京U8 PLUS，從破局到創(chuàng)變，當(dāng)兩者形成合力便造就了燕京矩陣發(fā)力、加碼高端的強大陣容。
一方面，燕京U8 Plus的出現(xiàn)，成就U8完全體。
市場層面上，燕京U8 PLUS可以與常規(guī)U8成為互補，為“粉絲”人群以及新消費者提供多重選擇；
消費角度上，“小度”與“大度”并舉，既有小度酒的“暢爽盡興”又有大度酒滿足“重口味”人群；
產(chǎn)品布局上，燕京U8 PLUS補齊了燕京啤酒的產(chǎn)品矩陣，讓燕京U8體系向上延伸，達(dá)成1+1＞2的效果。
另一方面，矩陣的形成是燕京啤酒持續(xù)加碼高端的重要一步棋。
據(jù)了解，高端化是燕京啤酒實現(xiàn)“復(fù)興”的重要路徑，近兩年燕京也確實在持續(xù)推進(jìn)高端產(chǎn)品的打造和市場落地。在2021年業(yè)績報中，燕京中高檔產(chǎn)品實現(xiàn)營業(yè)收入約67.3億元，同比增長約11.7%，占收入比例約60.2%。這證明了燕京高端化路徑的正確性。
而在高端化路徑中，燕京U8有著不可替代的作用，近兩年銷量持續(xù)大幅攀升，成為燕京啤酒中高檔產(chǎn)品占比提升的重要推動力，燕京U8 PLUS更是“高中取高”，必將成為燕京高端布局的重要一環(huán)。
毋庸置疑，伴隨著燕京U8 PLUS新品的問世，燕京啤酒的行業(yè)影響力也將進(jìn)一步提升，而其承載“創(chuàng)變”精神也將持續(xù)在行業(yè)內(nèi)傳播和傳承。正如中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇所言，“變”意味著變革，市場變革、產(chǎn)品變革，企業(yè)通過變革適應(yīng)并引領(lǐng)消費趨勢是唯一的選擇。燕京，用行動引領(lǐng)著行業(yè)，在這條“創(chuàng)變”之路上走出一個又一個堅實的腳印。
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