4月21日，舍得酒業(yè)2022年一季報(bào)出爐，行業(yè)對(duì)于舍得速度再次有了清晰認(rèn)知：一季度營(yíng)業(yè)收入18.8億元，同比增長(zhǎng)83.3%；凈利5.3億元，同比增長(zhǎng)75.8%。這份歷史最好成績(jī)單的取得，離不開舍得在核心戰(zhàn)略執(zhí)行上的提質(zhì)增速，并且復(fù)星入主后品牌整體呈現(xiàn)的向上勢(shì)能也得以延續(xù)。
從行業(yè)變革方向以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看，經(jīng)濟(jì)環(huán)境與消費(fèi)趨勢(shì)的幻變與演進(jìn)，為酒企的高質(zhì)量發(fā)展提出了新的課題，“抗壓增長(zhǎng)”、“高質(zhì)增長(zhǎng)”以及“做實(shí)做強(qiáng)”等理念愈發(fā)成為共識(shí)。
如此背景下，名酒頭部與區(qū)域龍頭過(guò)去兩年均在頂層設(shè)計(jì)上積極調(diào)整，在搶抓新機(jī)遇點(diǎn)的同時(shí)，開始謀劃新五年期的攻守之道，特別對(duì)于占據(jù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)地位，并處于良性成長(zhǎng)階段的品牌來(lái)說(shuō)，未雨綢繆思維下的前置性投入，以及長(zhǎng)期主義理念下的系統(tǒng)性資源調(diào)配，就顯得尤為重要。
作為當(dāng)前酒業(yè)圈的成長(zhǎng)標(biāo)兵，舍得酒業(yè)在老酒戰(zhàn)略的全局策動(dòng)下立足未來(lái)，針對(duì)夯實(shí)綜合競(jìng)爭(zhēng)力展開的行動(dòng)正在有序推進(jìn)。
既定布局，堅(jiān)定投資
舍得酒業(yè)發(fā)布《關(guān)于投資增產(chǎn)擴(kuò)能項(xiàng)目的公告》，公告稱擬投資建設(shè)增產(chǎn)擴(kuò)能項(xiàng)目，該項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資70.54億元，規(guī)劃用地面積約1,774.11畝，建設(shè)工期預(yù)計(jì)為5年；建成后，預(yù)計(jì)將新增年產(chǎn)原酒約6萬(wàn)噸，新增原酒儲(chǔ)能約34.25萬(wàn)噸，年新增制曲產(chǎn)能約5萬(wàn)噸。
針對(duì)這一項(xiàng)目的實(shí)施動(dòng)因，舍得方面表示是要增強(qiáng)公司原酒產(chǎn)、儲(chǔ)能力，提高產(chǎn)品質(zhì)量，從而更好地保障高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。而舍得酒業(yè)在當(dāng)前階段啟動(dòng)產(chǎn)能提升工程，正是老酒戰(zhàn)略深度推進(jìn)，同時(shí)市場(chǎng)端收獲積極反饋后的必然之舉。
首先，從白酒釀造工藝，特別是濃香白酒的生產(chǎn)規(guī)律來(lái)看，基于量與質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展歷來(lái)是白酒企業(yè)的重要聚焦點(diǎn)，從過(guò)去二十年頭部白酒企業(yè)的發(fā)展軌跡來(lái)看，幾乎所有企業(yè)都在此期間完成了1-2輪產(chǎn)能擴(kuò)張，進(jìn)而達(dá)到了與當(dāng)前營(yíng)銷規(guī)模與成長(zhǎng)速率相匹配的產(chǎn)能現(xiàn)狀。
又如在這一輪醬酒熱中，產(chǎn)能端的布局與投入一直是核心內(nèi)容，并且直到現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)醬香基酒的供需仍未平衡，況且在醬酒領(lǐng)域，產(chǎn)能規(guī)模與企業(yè)地位之間的關(guān)聯(lián)非常緊密。
其次，產(chǎn)能規(guī)模是提升老酒存量的關(guān)鍵。一直以來(lái)，產(chǎn)能和儲(chǔ)能的有序提升，是企業(yè)源源不斷輸出老酒的生產(chǎn)保證，也是消費(fèi)者持續(xù)獲得高品質(zhì)老酒體驗(yàn)的保證。此次舍得的擴(kuò)能項(xiàng)目完成后，每年6萬(wàn)噸的原酒產(chǎn)量以及34.25萬(wàn)噸的新增基酒儲(chǔ)能，無(wú)疑將為老酒戰(zhàn)略的深耕提供重要支撐。
從目前舍得老酒戰(zhàn)略的實(shí)施效果來(lái)看，無(wú)論是品牌端的深化演繹，還是消費(fèi)者培育端的層層深入，都讓以“舍得酒，每一瓶都是老酒”為代表的理念面向全國(guó)傳遞，進(jìn)而拉動(dòng)了市場(chǎng)業(yè)績(jī)的大幅度提升，亮眼的年報(bào)、一季報(bào)背后，產(chǎn)銷間的平衡勢(shì)必成舍得酒業(yè)要考量的事項(xiàng)。
所以，此次產(chǎn)能擴(kuò)建項(xiàng)目可謂是投資未來(lái)、踐行老酒戰(zhàn)略下的順勢(shì)而為，是舍得酒業(yè)戰(zhàn)略視野和全局發(fā)展觀的體現(xiàn)，也延續(xù)了復(fù)星入主后在重要事項(xiàng)上的高效與務(wù)實(shí)。
掌握下個(gè)十年的主動(dòng)權(quán)
舍得酒業(yè)持續(xù)的業(yè)績(jī)高增長(zhǎng)，讓其成為當(dāng)下白酒市場(chǎng)最具確定性的品牌之一，而增產(chǎn)擴(kuò)能項(xiàng)目的開工建設(shè)，則讓舍得未來(lái)的確定性得以保證。
作為白酒行業(yè)中“雙品牌戰(zhàn)略”施展最為成功的企業(yè)之一，舍得酒業(yè)在這一輪成長(zhǎng)周期中再次展現(xiàn)了強(qiáng)有力的雙品牌聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。沱牌舍得分別在各自價(jià)格段取得顯著成績(jī)，深度全國(guó)化布局也進(jìn)一步擴(kuò)展，目前省外銷量已經(jīng)超過(guò)80%，終端扎根成效顯著。
去年以來(lái)，沱牌在終端的強(qiáng)勢(shì)表現(xiàn)以及經(jīng)銷商數(shù)量的增加，為舍得酒業(yè)的業(yè)績(jī)提供了有力支撐。沱牌作為在大眾白酒消費(fèi)市場(chǎng)有著深厚底蘊(yùn)的名酒品牌，在銷量上呈現(xiàn)可預(yù)見的猛增態(tài)勢(shì)。另外隨著老酒消費(fèi)理念的滲透和老酒消費(fèi)習(xí)慣的強(qiáng)化，舍得品牌將愈發(fā)強(qiáng)勁，上升周期仍將延續(xù)。
這一切，都給舍得酒業(yè)的產(chǎn)能輸出提出了新的考驗(yàn)，企業(yè)自然需要謀劃與雙品牌強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)相匹配的產(chǎn)能儲(chǔ)備，特別在從50億向100億跨越的征途中，除了品牌塑造、傳播推廣、營(yíng)銷升級(jí)等要素外，位于產(chǎn)業(yè)鏈上游的產(chǎn)能也是重要組成部分。
同時(shí)也應(yīng)該注意到，舍得的增產(chǎn)擴(kuò)能項(xiàng)目并不僅僅聚焦生產(chǎn)端，在項(xiàng)目規(guī)劃中還涉及酒業(yè)文旅區(qū)建設(shè)。目前來(lái)看，產(chǎn)區(qū)價(jià)值傳遞以及差異化的品牌文化輸出，是未來(lái)中國(guó)白酒競(jìng)爭(zhēng)中的核心內(nèi)容，要在同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中脫穎而出，必須要強(qiáng)化與傳遞自身獨(dú)一無(wú)二的資源。
射洪沱牌鎮(zhèn)作為中國(guó)極具辨識(shí)度的地理空間，也需要在基于增產(chǎn)擴(kuò)能的硬實(shí)力展示外，進(jìn)一步加強(qiáng)以產(chǎn)區(qū)特色塑造為核心的價(jià)值釋放，在文化軟實(shí)力成為下個(gè)十年行業(yè)最寶貴財(cái)富的共識(shí)下，旨在謀求更高層級(jí)發(fā)展的舍得酒業(yè)，勢(shì)必要掌握主動(dòng)權(quán)。
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