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9月29日晚間,全球著名咖啡連鎖品牌Tim Hortons中國業(yè)務(“Tims中國”)正式登陸納斯達克。據(jù)了解,Tims中國與特殊目的收購公司Silver Crest Acquisition Corp. 于美國東部時間9月28日合并完成, 并于9月29日9點30以股票代碼“THCH”在納斯達克交易。國信證券認為,依托上市平臺支持,公司門店擴張有望進一步提速。
Tims 中國由Tim Hortons母公司 RBI(旗下有快餐連鎖漢堡王、炸雞品牌 Popeyes)與笛卡爾資本合資成立,創(chuàng)始團隊多來自國際餐飲品牌及國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)龍頭企業(yè),其中 CEO 盧永臣曾于 2012-2018 年任職漢堡王中國 CFO。從2019 年 2 月上海開設首店,在資本支持+差異化定位+數(shù)字化管理等綜合作用下,Tims 中國實現(xiàn)較快擴張。
根據(jù)招股書披露,Tims中國2019年-2021年分別實現(xiàn)營收5725.7萬元、2.12億元、6.43億元,同比增長率分別為271.9%、203.4%。店鋪數(shù)量迅速增長,截至2021年12月31日,在中國大陸的21個城市擁有390家門店。其中自營店數(shù)量從2019年12月31日的31家增加至2021年12月31日的373家。三年間店鋪數(shù)量增長超10倍;自營店同店銷售增長率從2020年7.4%上升至2021年15.7%。
與此同時,Tims中國在不斷優(yōu)化經(jīng)營成本。根據(jù)招股書顯示,公司自營門店層面,食材成本及租金占比均有大幅優(yōu)化。食材成本占比從2019年的44.9%降至2021年的33.7%; 租金占比從39.0%降至24.0%。公司總部層面,管理費用及市場費用占比也大幅優(yōu)化。管理費用占比從19年的89.2%降至21年27.2%;市場費用則從14.0%降至7.8%。 得益于規(guī)?；嵘瓦\營效率優(yōu)化,Tims中國實現(xiàn)了高質(zhì)量、有盈利的增長。據(jù)招股書披露, 2020年到2021年自營門店調(diào)整后EBITDA分別為1351.9萬,2021年2746.7萬,同比增長103.2%,盈利能力持續(xù)提升。
Tims中國的快速發(fā)展離不開其獨特的產(chǎn)品定位:側重中端,主營“咖啡+暖食”。Tims 咖啡在中國定位偏中端,主要有鮮萃咖啡和意式咖啡兩個系列,價格分別在 15 元起和 20-30 元?？Х戎?Tims 通過增加暖食、推出地域特色食品、降低甜品甜度等方式進行本土化改良, 食物銷售占約30%,早餐套餐19.9元起?？傮w而言,“咖啡+暖食”構筑差異化特色,產(chǎn)品多樣化延伸,覆蓋早午晚餐及下午茶,可滿足一站式飲食服務需求。
此外,Tims的多樣化店型+積極對外渠道合作,也助力品牌實現(xiàn)快速發(fā)展。據(jù)了解,Tims 主要以旗艦店(金楓店)、標準店(紅楓店)為主,同時通過 Tims Go(捷楓店)滿足即買即走的消費需求。此外,Tims中國先后宣布麥德龍中國、中石化易捷(全國 2.8 萬家線下門店)達成戰(zhàn)略合作,采用店中店形式進一步提升市場滲透。
據(jù)Tims中國表示,未來將充分利用網(wǎng)絡效應、規(guī)模經(jīng)濟和協(xié)同效應,開店目標調(diào)高至2026年達到2750。市場認為,依托原有品牌優(yōu)勢,疊加經(jīng)驗豐富的管理團隊及獨特是打法,資本化加速將為后續(xù)拓店提供資金支持,進一步助力其發(fā)展戰(zhàn)略的落地。
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